{"product_id":"ciacaron-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro","title":"CIACARON - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia: \u003c\/strong\u003eVino rosso frizzante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice delle uve, macerazione e fermentazione\u003cbr\u003ea temperatura controllata, aggiunta di lieviti selezionati,\u003cbr\u003eseconda fermentazione in cuve close.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Grasparossa di Castelvetro.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Guyot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerreno:\u003c\/strong\u003e argilloso e sabbioso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e porpora intenso con spuma croccante e compatta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e note di melograno, ribes, more.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e sapidità e rotondità sono perfettamente bilanciati,\u003cbr\u003enel finale è asciutto e pulito.\u003cbr\u003ePerfetto con piatti tipidi emiliani, carni rosse,\u003cbr\u003eformaggi, pasta e zuppe!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 11% VOL.\u003cbr\u003eTempretatura di servizio: servire a 8\/10 C°\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e 10 g \/ l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidità totale:\u003c\/strong\u003e 7,5 g \/ l\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA BASSOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51829397913938,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/9464\/7378\/files\/05.jpg?v=1761116049","url":"https:\/\/cantinabassoli.myshopify.com\/products\/ciacaron-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro","provider":"CANTINA BASSOLI","version":"1.0","type":"link"}